近藤豆腐店とは

ABOUT

Flow

製造工程

─ 木綿豆腐の製造工程 ─

1.大豆粉砕

大豆を洗浄し、付着しているごみやほこりを除去。水に漬けて大豆を柔らかくしてから、注水しながら大豆を砕きます。

2.加熱

大豆の蛋白質を凝固しやすくし、成分を最大に溶出させるために加熱します

3.分離

絞って「豆乳」と「おから」に分離し、冷却します。

4.凝固

「にがり」を加え凝固させます。

5.カット

固まったらカットし、パックに詰め、フィルムで閉じます

6.冷却

パック詰めしたものを、2℃以下の水槽で10℃以下まで冷却します。

7.出荷

各地の出荷先に運送されます。

─ 揚げ豆腐の製造工程 ─

1.豆乳

大豆から豆乳を製造します

2.凝固

「にがり」を加え、凝固させたものを作ります。

3.型入れ

手作業で木綿の布をひいた型に流し入れます。

4.プレスしてカット

プレス機で圧力を加え水分を抜いてから、種類ごとに合った形にカットします。

5.水切り

水を切り、冷蔵庫で冷まします 。

6.揚げ作業

温度の違う三層のフライヤーでじっくり揚げます 。

7.冷却

クーラー等で急冷し、荒熱を取り冷蔵庫で冷まします。

8.パック、袋詰め

手作業でひとつづつ丁寧に袋に入れます。

9.出荷

各地の出荷先に運送されます。

Shop List

販売店舗一覧

イオン

KOHYO 東生駒店

0743-75-5040

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ザ・ビッグエクストラ天理店

0743-68-1700

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ザ・ビッグエクストラ大安寺店

0742-63-1600

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イオン奈良(奈良ファミリー内)店

0742-33-7001

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イオン橿原店

0744-25-8700

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イオン桜井店

0744-44-1000

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イオン大和郡山店

0743-54-7111

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イオンいかるが店

0745-70-1100

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KOHYO JR奈良店

0742-25-5040

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京都

イオン高の原店

0774-75-1700

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スーパーコノミヤ

奈良

スーパーコノミヤ結崎店

0745-43-1000

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スーパーコノミヤ上牧店

0745-71-6888

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スーパーコノミヤ新町店

0744-33-3063

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スーパーコノミヤ三笠店

0744-33-5448

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スーパーコノミヤ橿原店

0744-20-1688

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スーパーコノミヤ大和高田店

0745-24-1100

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ハーベス

奈良

ハーベス松陽台店

0120-48-0198

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ハーベス東生駒店

0743-74-3415

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ハーベス大和郡山店

0743-53-3311

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ハーベスあやめ池店

0742-52-1211

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ハーベス五位堂店

0745-78-1581

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大阪

ハーベスリンクス梅田店

06-6147-6056

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ハーベス山本店

0729-20-4027

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ハーベスはびきの店

072-957-7741

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京都

ハーベス木津川台店

0774-73-6460

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スーパーマーケット近商

奈良

近商 白庭台店

0743-78-2045

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近商 学園前店

0742-44-5222

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近商 高の原店

0742-71-6521

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近商 近鉄プラザ真美ヶ丘店

0745-54-5000

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近商 香芝店

0745-78-9411

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近商 西大寺店

0742-45-4891

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近商 大和高田店

0745-25-0502

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近商 新生駒店

0743-73-0178

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オークワ

奈良

オークワ橿原常盤店

0744-21-0007

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オークワ大和郡山筒井北店

0743-56-5301

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オークワ橿原畝傍店

0744-29-7770

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スーパーセンターオークワ田原本店

0744-34-5160

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スーパーセンターオークワ富雄中町店

0742-52-2212

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オークワ大和郡山柳町店

0743-53-8112

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オークワ天理南店

0743-62-6001

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オークワ大和高田店

0745-52-1990

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オークワ橿原真菅店

0744-24-7234

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オークワ生駒菜畑店

0743-75-8181

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オークワ香芝インター店

0745-79-8933

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オークワスーパーセンター桜井店

0744-49-2070

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オークワスーパーセンター生駒上町店

0743-70-1001

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メッサオークワ北登美ヶ丘店

0742-53-7575

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イズミヤ

奈良

イズミヤ広陵店

0745-54-1238

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イズミヤ新大宮店

0742-36-7550

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イズミヤ学園前店

0742-48-2881

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イズミヤ橿原神宮前店

0744-25-4361

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中村屋

奈良

中村屋 富雄店

0742-40-2501

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中村屋 東生駒店

0743-77-0034

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京都

中村屋 梅美台店

0774-72-9800

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中村屋 木津店

0774-73-0777

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株式会社トライアルカンパニー

奈良

スーパーセンタートライアル天理店

0743-68-3674

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スーパーセンタートライアル御所店

0745-64-1066

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スーパーセンタートライアル桜井粟殿店

0744-49-2235

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スーパーセンタートライアル橿原店

0744-20-0650

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コープ

奈良

コープ学園前店

0742-51-2900

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コープ押熊店

0742-41-0777

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コープ朱雀店

0742-71-2904

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ならコープ七条店

0742-45-7882

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コープなんごう店

0745-25-1120

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コープみみなし店

0744-24-1200

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ディアーズコープたつたがわ

0745-45-8181

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その他

奈良

メガドン・キホーテ西大和店

0745-77-6511

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ライフ トナリエ大和高田店

0725-52-1181

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アピタ大和郡山店

0743-54-2711

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万代生駒店

0743-71-7727

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マツゲン大和郡山店

0743-85-5451

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関西スーパー奈良三条店

0742-30-0075

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京都

平和堂アルプラザ木津店

0774-71-5800

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平和堂フレンドマート木津川店

0774-71-3860

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Back order

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配達について

●注文確認後、翌日発送となります。(日曜日の発送は御座いません。)
●クール便にて、発送致します。
●送料はお客様ご負担とさせて頂きます。
※商品の消費期限は、商品に記載されている消費期限をご確認ください。

<送料一覧(税込)>

北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸
2,024 1,551 1,441 1,320 1,320 1,210
中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
1,210 1,210 1,210 1,320 1,320 2,354

※近畿地方内への配送については、翌日が到着予定日となります。その他の地区への配送予定日についてはお問い合わせ願います。
また、天候や配送会社の都合 により到着が遅れることもありますので予めご了承願います。

時間指定ができます
●時間指定については、下記の時間帯からお選び頂けます。
※地域によっては、時間指定が出来ない場合が御座いますのでご了承下さい。

午前中

14~16時

16~18時

18~20時

19~21時

※希望の配達日のご指定がない場合は、最短で届くように配送の手配をさせていただきます。

お支払いについて

●後払いとなります。または当店にて直接お支払いいただけます。
●下記の当社銀行口座へ振り込みお願いいたします。
●商品到着後、7日以内にお支払いお願い申し上げます。

<振込先>

金融機関名 ゆうちょ銀行 記 号 00960
口座番号 0324677 口座名 有限会社 近藤豆腐店

<振込先>

金融機関名 南都銀行 支店名 天理支店
口座番号 普通 0009158 口座名 有限会社近藤豆腐店

返品について

●返品をご希望の場合は、商品到着後2日以内にお電話下さい。
●万一発送中の破損、不良品、あるいはご注文と違う商品が届いた場合は、至急ご連絡下さい。
●お客様の理由によるご返品の場合は、返送料はお客様負担となります。
●一度ご使用になられた商品(使用後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、又は商品到着後3日以上経過した商品についての返品はお受けできません。

お問合せについて

なお、ご注文について、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
TEL

0743-63-6662

受付時間 : 9:00~18:00 / 定休日 : 日曜日 ※祝・祭日は営業

FAX

0743-63-6687

受付時間 : 24時間受付

E-mail

kondou_touhuten@nifty.com

For traders

業者様向け商品配達

飲食業・宿泊施設・介護施設等の業者様へ「無料配達」致します

近藤豆腐店では、業務用卸し価格にて豆腐・揚げ類の無料配達をいたしております。
春日ホテル様・ホテル日航奈良様など、長年にわたり既に多くの納品実績があります。
奈良県・京都府南部・羽曳野市近辺で営業なされている飲食業・宿泊施設・介護施設等の発注担当者の方、配送可能区域内かお調べいたします。
是非一度お問い合わせください。

下記電話番号まで、御気軽にどうぞ。

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